طرز تهیه شیرینی خشک
طرز تهیه شیرینی خشک
مواد لازم برای شیرینی خشک با روکش گاناش
۳ لیوان آرد
۲ عددتخم مرغ
۱ لیوان ماست
۱ لیوان شکر
۱ لیوان روغن
۱ قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
۲ قاشق مرباخوری وانیل
طرز تهیه شیرینی خشک با روکش گاناش
فر را روی ۱۸۰ درجه تنظیم کنید. شکر و تخم مرغ را با هم بزنید . سپس ماست و روغن را اضافه کنید و در نهایت آرد را با بیکینگ الک کرده اضافه کنید و در آخر عصاره وانیل . خوب ورز دهید و نیم ساعت استراحت به آن بدهید. سپس خمیر به قطر ۳ سانت باز کنید و با هر قالبی که دوست دارید قالب بزنید. اینجا پس از قالب زدن در قالب مافین قرار داده شده است . در دمای ۱۸۰ درجه ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید .
نکات تکمیلی در مورد شیرینی خشک با روکش گاناش
شیرینی خشک با روکش گاناش جزو کیک و شیرینی – شیرینی خشک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵ دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۵ دقیقه میباشد .
شیرینی خشک با روکش گاناش را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۹ نفر مناسب میباشد .
منبع:طرز تهیه شیرینی خشک
